不格好ですが…^^; たま〜に作ってみる肉巻きおにぎり。
この日はランチパーティで、他にもいくつか用意しないといけなくって、味付けは"スタミナ源たれ"で手抜きしちゃいました。
角田ブラックと再会してきました^^
昨日、何年かぶりに光華飯店(宮城県角田市)へ行ってきました。もちろん目的は、"角田ブラック"と言われるファンにはたまらない魅惑的な黒いスープのラーメン♪
こんな色だけどしょっぱくないんですヨ。麺も堅め好きに丁度良い茹で具合だし、それと、苦手な私でもこれは食べれる甘い味付けのメンマ。どれをとっても思い出すだけでもぅ食べに行きたいよーーー。
こんな色だけどしょっぱくないんですヨ。麺も堅め好きに丁度良い茹で具合だし、それと、苦手な私でもこれは食べれる甘い味付けのメンマ。どれをとっても思い出すだけでもぅ食べに行きたいよーーー。
かつおのたたきのカルパッチョ
ボリューミーな料理になりました^^
カツオのたたきに付いているタレに、お酒、ニンニク、ショウガを適量入れ、みじん切りにしたトマト、タマネギ、キュウリ、ピクルス、そしてカツオのたたきに付いていたネギを投入し冷蔵庫で漬け込む。
食べる時にカツオのたたきを適当なサイズに切って皿に盛りつけ、冷蔵庫で寝かせたソースを惜しげもなくのせ完成です☆
お好みでミョウガをトッピングすると、さらに清涼感アップですよ^^
カツオのたたきに付いているタレに、お酒、ニンニク、ショウガを適量入れ、みじん切りにしたトマト、タマネギ、キュウリ、ピクルス、そしてカツオのたたきに付いていたネギを投入し冷蔵庫で漬け込む。
食べる時にカツオのたたきを適当なサイズに切って皿に盛りつけ、冷蔵庫で寝かせたソースを惜しげもなくのせ完成です☆
お好みでミョウガをトッピングすると、さらに清涼感アップですよ^^
仙台七夕まつり2011
今年の最高賞を付けられた作品は、やっぱり手のかかりようが違うね☆ 記念撮影をしている親子は大正解でしょう^^
鎮魂と復興を願う今年の七夕まつり、例年より出足が少ない感じがしてならないけど、東北は確実に前進しています。
鎮魂と復興を願う今年の七夕まつり、例年より出足が少ない感じがしてならないけど、東北は確実に前進しています。
仙台七夕まつり前夜祭 vs 東北楽天イーグルス
仙台七夕まつりの前夜祭で花火を見に行く予定だったのに、近所のKスタにちょっと寄ってみたら、ビール一杯ひっかけてチケット売り場に並んでました^^; 初観戦ですよ☆
ルールや野球用語が相変わらずわからなくってひたすら飲むだけだったけど、場内の雰囲気にすっかり飲み込まれて楽しんじゃいましたw
今日の日ハムはダルビッシュなんだって。夕方から雨らしいんだけど…、見に行きたい!! ミーハー全開ガールですよ(≧∀≦)
ルールや野球用語が相変わらずわからなくってひたすら飲むだけだったけど、場内の雰囲気にすっかり飲み込まれて楽しんじゃいましたw
今日の日ハムはダルビッシュなんだって。夕方から雨らしいんだけど…、見に行きたい!! ミーハー全開ガールですよ(≧∀≦)
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