詰めるだけ弁当

ウイチさん作の煮卵をドーンと半分。
絶妙な半熟加減を失敗なく作ってるあたり、
もはや素人の域を超えてきているような...w

あとは冷凍インゲンと休日に作り置きしていた煮物を詰めただけ〜。

いい加減コンビニ弁当は飽きたからね。

コンソメミートソース

無性にミートソースが食べたくなって、
昨夜はコレ。

冷蔵庫には粗めのミンチ肉しかなかったから、
トマトケチャップ少々でトマト味は薄めの
コンソメミートソース。

けっこう美味しいかも。自己満足。

箸休め

今日も昼から鍋パーティ。
お鍋の中身はスンドゥブ。

その箸休めに、茹でたブロッコリーと干し菊、刻んだ焼豚に
少しポン酢をかけた簡単な一品。
これ、意外とポイント高いポジションのお料理です。

馬刺

昨年、最後の忘年会は
馬刺、馬肉焼肉で大騒ぎ〜。


今回は予約ルートが違うせいか、
とてもおいしい赤身を切り出してもらったようです。

これがないと、実家に帰ってきた気がしないね。

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