今夜は、お刺身〜‼︎


お刺身の盛り合わせに、準備していたゆず麹漬け大根と、スタミナ源たれで調理したブロッコリー炒め。
スパークリングでいただきました。

お店が良かったのか、お刺身は分厚くて食べ応え満点!
楽しいディナーでした(^_^)

WEB カメラの面白さ

ここから入って…、

ここからコンニチハ(*^_^*)

繋ぎあわせると、こう↓↓↓

あまり違和感が無いね^_^;

今年のワインの出来は⁉️


週末に、先日購入したボジョレーをいただきました。

今年のワインは、美味しいかも。

はらこめし 2015 in 宮城(亘理町)

今年もこの季節がやってきました。
今回は、松寿しさん。

開店と同時ぐらいに訪れたこともあって、
職人気質の親方がおもてなし。
(後に気さくな娘さんらしき女性登場)

少々不安になりながら待つこと数分、
登場したキラキラのイクラに目を奪われ、テンションが一気に上がりました。
(ギャップが良かったのかな?)

イクラの量が少ないような印象もありましたが、
濃いめの味付けがされていているため、
薄味でフワッフワの鮭とご飯と、最高の状態の組み合わせ。

こうなると、お鮨屋さんなので、
通常メニューのお鮨(特に酢飯、シメサバ等)が気になります。
次回はお鮨を食べに来店してみたいですね。


去年から始まった、年またぎの食べ比べツアー。
来年は、休憩に寄った閖上さいかい市場店の「浜や」さんで
はらこめしを食べることになりそうです。


----- 松寿し/松寿司 -----
〒989-2351 宮城県亘理郡亘理町上茨田26−3
電話:0223-34-2002

サフランの蕾

センチ、ウイチさんが植えたサフランが蕾をつけました。

反対側からは、オレンジ色の雄しべが見えてます。


お昼頃から咲き始めるかな⁉️

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