おせち作りの難しさ。

今後の年越しは、帰省せずにお義母さんを招いて自宅で過ごしました。

...ということで、初めてのおせち作りです。

煮しめの味は、かなり味が薄めだったようで、

お雑煮も、高野豆腐を入れ忘れて物足りない仕上がりに。

慣れないことをすると、こういうことになるんだね。

来年は、やっぱり実家に帰って上げ膳・据え膳にしよう。